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Il Magistrale Der Pantzerwagen - café cycliste

Il Magistrale Der Pantzerwagen - café cycliste
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Sombre, fort et intense

Ce café est torréfié pour tous ceux qui ont déjà souffert de douleurs intenses lors d’une course individuelle sur piste. Il s'agit de rouler à 100% de votre capacité avec vos poumons à bout de souffle et vous vous sentez tellement brisé que vous pensez être malade. Avant de commencer une entreprise aussi terrible, vous devez vous préparer avec toutes les connaissances dont vous avez besoin à propos du circuit, de la météo et de la compétition. Nous ne pouvons pas le faire pour vous malheureusement. Ce que nous pouvons faire est de vous donner une telle dose de caféine que votre corps et votre esprit basculeront automatiquement dans le "mode destruction". Boire "Der Panzerwagen" vous donne le sentiment que vous êtes un réservoir vicieux qui divisera l'air et tout ce qui pourrait vous bloquer le passage. Vous pouvez nous remercier plus tard lorsque vous réaliserez une autre période de relations publiques.

Description du goût:
Notre café arabica Sulawesi a un goût complexe, une acidité faible et un corps épicé et terreux. On y trouve des arômes de fruits exotiques mûrs, de chocolat noir et de cannelle. Dur mais avec une finition lisse et soyeuse.

Profil de goût: goût fort, intense sombre et délicat
Arômes: chocolat noir, fruits exotiques mûrs et cannelle fumée
Pays:
Sulawesi (Indonésie)
Région: Tana Toraja, Rantepao
Ferme / Coop: Kalossi
Méthode de récolte: processus de décorticage humide
Variété de haricot: TimTim, 100% Arabica
Altitude: 1.000-1.150
Profil de rôti: rôti d'espresso
Méthode d'infusion: Espressomachine (semi-automatique et automatique), Mokapot
Quantité de café: 1 kilogramme / 500 grammes

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