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Jugo de remolacha - concentrado

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Recientemente escuchó mucho sobre el uso del jugo concentrado de remolacha roja, como el jugo de remolacha Beet-it (a veces lo mordió escrito por varios atletas) , por atletas de resistencia. El jugo de la remolacha roja mejoraría el rendimiento y la resistencia de los atletas. Pero ¿qué pasa con esto?

La sustancia nitrato en el jugo de remolacha roja.

Durante la durabilidad El cuerpo utiliza el oxígeno para producir energía. El cuerpo utiliza los carbohidratos y después de un tiempo la grasa como combustible. Al tratar de la manera más eficiente posible con estos combustibles, puede rendir al máximo. El nitrato reduciría de manera especial el consumo de oxígeno durante el ejercicio. La sustancia nitrato está presente en el jugo de remolacha roja en gran cantidad, si lo comparamos con otros vegetales. Un estudio realizado por la London School of Medicine ha demostrado que el nitrato conduce a un menor consumo de oxígeno y, por lo tanto, a una menor frecuencia cardíaca. El nitrato reduce la necesidad de oxígeno en los músculos para que puedan trabajar más eficientemente. Por ejemplo, el nitrato podría llevar a un mejor rendimiento en altura.

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